Categoria: Blog

ANALISI DI SCENARIO – RISTORAZIONE TRADIZIONALE

Ambiente sociopolitico   Macrotrend: RISPARMIO ENERGETICO/RIDUZIONE DEGLI SPRECHI Attualmente, per quanto riguarda l’ambiente sociopolitico, i macrotrends sono diversi. Alcuni di essi si sono affermati durante o a seguito della pandemia da Covid-19. Uno dei...

ANALISI DI SCENARIO – HOTEL TURISTICO

Ambiente sociopolitico Macrotrend: DISTANZIAMENTO Durante la pandemia da Covid-19 il distanziamento sociale era fondamentale, ma questo ha portato, anche dopo, a una maggiore attenzione verso tutte quelle azioni che migliorano l’igiene dei luoghi. Per...